Składniki: 3 i 1/2 szklanki (454 g) mąki pszennej 1 szklanka + 2 łyżki (255 g) ciepłej wody 1 łyżka słodu jęczmiennego lub miodu lub syropu ryżowego 1 łyżeczka drożdży instant 1 i 1/2 łyżeczki soli do posypania: mak, sezam Roztwór: 600 ml wody 2 łyżki miodu 2 łyżki sody oczyszczonej 2 łyżeczki soli Przygotowanie:Więcej oBajgle[…]

Składniki: 4 jajka 100 g szynki 1 łyżka majonezu 1/2 łyżeczki musztardy 1 łyżka posiekanej bazylii lub 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka szczypiorku 1 rzodkiewka Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić wzdłuż na pół, wyjąć żółtka i umieścić je w głębokim talerzu. Rozgnieść widelcem. Dodać pokrojoną w drobną kosteczkę szynkę, posiekany szczypiorek,Więcej oJajka faszerowane szynką[…]

Składniki: 50 g świeżego szpinaku 1 łyżka + 1 łyżeczka masła 1 ząbek czosnku 1/2 awokado 3 jajka 2 łyżki mleka lub wody 40 g sera feta 1 łyżka szczypiorku sól, pieprz Przygotowanie: Szpinak opłukać, posiekać. Na patelni podgrzać 1 łyżeczkę masła, dodać przepołowiony czosnek oraz szpinak. Mieszając podgrzewać przez minutę aż szpinak zwiędnie iWięcej oOmlet ze szpinakiem, awokado i serem feta[…]